超臨界CO2萃取設(shè)備在提取精油與香料方面的應(yīng)用介紹
更新時間:2020-05-15 | 點擊率:720
超臨界CO2萃取設(shè)備是利用超臨界二氧化碳對某些特殊天然產(chǎn)物具有特殊溶解作用,利用超臨界二氧化碳的溶解能力與其密度的關(guān)系,即利用壓力和溫度對超臨界二氧化碳溶解能力的影響而進(jìn)行的。
基于超臨界CO2流體萃取的眾多優(yōu)勢,超臨界CO2萃取設(shè)備在天然香料、精油等萃取分離方面有著越來越廣泛的應(yīng)用。
天然植物的不同部位,所含化學(xué)成分方面各有特點。一般花、果實、根及根莖多含芳香性揮發(fā)油成分;莖、皮、葉等部位含色素類、果膠類物質(zhì)較高,揮發(fā)性成分相對較少;果實、種子高級脂肪酸和油脂含量相對較高等。在采用超臨界CO2流體萃取技術(shù)對植物進(jìn)行提取時,根及根莖、莖、皮、果的提取一般較易操作和更有應(yīng)用潛力。一方面它們的原料堆密度較大(一般在0.5g/cm3左右),有效成分相對含量較高,選擇性易于調(diào)控,借用一般解析或結(jié)合精餾等手段即可獲得多個不同性質(zhì)和用途的產(chǎn)品;另一方面,萃取物中的黏質(zhì)成分少,不易污染和堵塞氣路,萃取后設(shè)備清洗容易,使得實際生產(chǎn)成本降低。這兩方面的優(yōu)勢使其與傳統(tǒng)方法相比具有較強的競爭力。
超臨界CO2流體具有親脂性的性質(zhì),對芳香類物質(zhì)、精油類等低極性物質(zhì)有良好的溶解性,整個萃取分離過程在低溫、高壓下進(jìn)行,無化學(xué)反應(yīng),無溶劑殘留,大限度保留成分原有的香味、色澤、活性,整個過程實際上就是一個物理的氣液分離過程,特別適合不穩(wěn)定天然產(chǎn)品和生理活性物質(zhì)的分離精制,符合上天然健康的潮流。
以上就是小編今天為大家?guī)淼娜績?nèi)容了,希望能夠讓您更好的了解這一產(chǎn)品。
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